Imkerei Karl Scheifinger

Betrieb des Monats Aprilaus dem Naturpark Mürzer Oberland

Eingebettet zwischen Schneealm, Veitsch und Rax bietet Karl Scheifinger im Naturpark Mürzer Oberland seinen Bienen einen blühenden Lebensraum. Und die danken es ihm mit süßen steirischen Honigspezialitäten.

Eine gute Zusammenarbeit

Die Tätigkeit eines Imkers umfasst die Haltung, Vermehrung und Züchtung von Honigbienen und die Produktion von Honigspezialitäten. Karl Scheifinger begegnet seinem Bienenvolk mit Liebe, Herzlichkeit und Respekt – man arbeitet ja zusammen, und das Wichtigste bei so einer Gemeinschaft ist die gegenseitige Wertschätzung. Wie soll denn der Honig sonst so vollmundig und einzigartig süß schmecken? Sein honigsüßes Bienenvolk hat hier, im Naturpark Mürzer Oberland, sein Zuhause gefunden: in seinen Nisthöhlen, den Bienenstöcken, in denen Brutnest und Honigvorräte vor Witterungseinflüssen und den Räubereien anderer Tiere geschützt sind.

Eigentlich sind Honigbienen auch heute noch Wildtiere, die nicht auf eine Betreuung durch den Menschen angewiesen sind – aber hier, bei Karl Scheifinger, leben sie so naturverbunden wie möglich und können ihre Arbeit in aller Ruhe inmitten der wunderbaren Landschaft verrichten: Und das tun sie voll Fleiß und zu unserer großen Freude!

Honigspezialitäten vom Feinsten

Karl Scheifingers Imkerei bietet verschiedenste Honispezialitäten an. Neben Waldhonig, Wald-Blütenhonig und Cremehonig wird auch Honig mit Propolis hergestellt. Darüber hinaus bietet der Betrieb Propolis-Tropfen, Propolis-Creme, Lippenbalsam, Bienenwachskerzen sowie Wachsbarren zum Weiterverarbeiten an. Zusätzlich dazu kann man bei dem fleißigen Imker Getränke wie beispielsweise Bärenfang, auch bekannt als Honiglikör, mit Honig verfeinertes Zirberl und mit Honig verfeinerten Nussschnaps kaufen.