Tief im Tal, aber auf ca. 1000m Seehöhe, neben dem Badesee Mühlen und dem Dobler Moos, in der Marktgemeinde Mühlen am Fuße des Zirbitzkogels liegt der Biohof Präthal.
Der Betrieb umfasst 117ha Fläche und beheimatet 40 Milchkühe und deren Kälber sowie 10 Muttersauen und deren Ferkel und rund 40 Legehennen.
Bewirtschaftet wird der Hof von Florian Timmerer-Maier, seinem Lebenspartner Aleksandar und seiner Familie.
Jeder am Hof hat seine Aufgabe, ob Brot backen oder Kühe melken, so wie es früher war.
1666 wurde der Hof erstmals urkundlich erwähnt, dürfte aber schon längere Zeit bestehen.
Seit 30 Jahren wird der Hof biologisch bewirtschaftet und das mittlerweile in 3. Generation.
Die Denkweisen am Biohof Präthal drehen sich rund um die Nachhaltigkeit und der biologischen Wirtschaftsweise, so wird versucht einen möglichst geschlossenen Betriebskreislauf zu gestalten.

Erfahren Sie hier mehr über den Biohof Präthal.