Rezept-Tipp des Monats: Der Apfelschlankel

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Ein Streuobst-Rezept, das Kindheitserinnerungen weckt

Foto: VNÖ

In einem klassischen Streuobstgarten gedeihen locker verstreute Obstbäume in Hochstammkultur. Neben Kirschen, Birnen und Zwetschken finden sich hier natürlich auch Äpfel – diese hat Oma zu einer wahren Gaumenfreude gemacht. Wir zeigen euch wie!

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