Rezept-Tipp des Monats: Das Honigreingerl

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Die Bienchen sind schon fleißig am sammeln – und wir am backen

Foto: VNÖ

Es ist ein honigsüßer Klassiker, der die geschmackliche Vielfalt unserer Blumenwiesen zu jeder Jahreszeit erlebbar macht – das Honigreingerl. Die Zubereitung dieser Gaumenfreude benötigt zwar etwas Zeit, jedoch keines großen Aufwandes und kann auch von unerfahrenen BäckerInnen ohne Schwierigkeiten durchgeführt werden.

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