Urlaub im Weingebirge
Das milde, pannonische Klima und der entspannte Lebensrhythmus in der Region sind übrigens ideale Voraussetzungen für einen herrlichen Verwöhn-Urlaub in einem der Kellerstöckl…
Wir lieben und leben unser Weingut!
Jedes Jahr sind es ganz besondere Herzaufgehmomente für uns, wenn wir unsere neuesten Weine nach getaner Weingarten-Arbeit in ihre gläsernen Hüllen fließen…
Betrieb des Monats November
Unser Haus wurde vom Urgroßvater gekauft und wird nun bereits in 4. Generation erfolgreich als Familienbetrieb geführt. Wir bieten Kulinarik aus der klassischen Kärntner…
Vertrauen in das Lebensmittel „Fleisch“
Unsere Rinder, Schweine und Hühner füttern wir mit dem Getreide und Heu, das wir selbst anbauen und ernten. Unsere Tiere dürfen langsam und gesund wachsen. Da…
Wir wissen was drin steckt!
Unsere Leidenschaft ist, die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft und aus dem Bauerngarten zu verwenden. So gibt es in unserer Küche keinerlei Fertiggerichte oder Soßen…
Betrieb des Monats Oktober
Unser Dinkelhof Gruber ist ein Betrieb mit Kalbinnenmast und Direktvermarktung. Er umfasst ca. 12 ha landwirtschaftliche und 6,5 ha forstwirtschaftliche Fläche.
Wir…
Nudeln, Reis, Brot und Co aus Mühlviertler Dinkel
Unsere Produktvielfalt reicht vom Dinkel über die davon entstehenden Produkte wie Dinkelvollmehl bzw. Feinmehl, Reis, Griess, Flocken und Teigwaren.…
Regional ist genial!
Unter diesem Motto haben wir 2007 mit der Direktvermarktung begonnen.
Auf unserem Hof wird Dinkel angebaut, der zu verschiedenen Produkten weiter verarbeitet wird. 2008 wurde…
Betrieb des Monats September
Wir sind ein Bergbauernbetrieb mitten im Naturpark Weissbach auf 950m Seehöhe. Unser Erbhof (seit 1495) ist seit 1992 ein Biobetrieb und wir bewirtschaften 41 ha…
Im Dienst der Landschaftserhaltung
2010 spezialisierte ich mich mit einem Brielmaier Motormäher darauf, Steilflächen bis 50° zu mähen, zu heuen und Weideflächen zu mulchen, damit diese Flächen nicht…
Leidenschaft für Holz
Als Mitglied der Agrargemeinschaft Stockklauserwald bewirtschaften wir zu zweit 172 ha Wald, betreiben seit 100 Jahren ein Sägewerk und führen seit 1907 ein E-Werk. 2013 wurde…
Betrieb des Monats August
Mitten im Naturpark Raab finden Sie in St. Martin/Raab am Hauptplatz unseren Bauern- und Weinladen. 40 Direktvermarkter und 10 Weinbauern aus der Region bieten hier ihre…
Vielseitige Produktpalette
Begonnen haben wir mit Brot, Gebäck, Selchwaren, Würste, Säfte, Brände, Liköre, Kürbiskernöl und Knabberkerne, Fruchtaufstriche, Nudeln, Eier und Honig. So vielfältig wie…
Betrieb des Monats Juli
Unser Sägewerk besteht seit 1928 und ist einer der ältesten Betriebe der Region. Der Zirbenbaum ist im Naturpark Kaunergrat allgegenwärtig und schon unsere Vorfahren wussten…
Unsere Philosophie
Wir sind sehr darauf bedacht, das durch Lawinen, Sturm oder Schneedruck anfallende Schadholz zu verwenden, damit die starken, gesunden Bäume weiterhin ihre Schutzfunktion für die…
